Рекламный баннер 990x90px bantop
О праздниках
21:26 14.08.2024 16+
О праздниках
Сегодня, 14 августа - Медовый спас
Медовый Спас — первый из трех народно-церковных праздников, именуемых Спасами. Он приходится на начало Успенского поста и традиционно отмечается в одну и ту же дату, 14 августа
К слову, сам мед невероятно полезен. Он богат магнием, фосфором, железом, калием, фитонцидами, обладающими антибактериальным действием (поэтому мед зачастую называют «природным антибиотиком»), ценными кислотами и микроэлементами, которые очищают кровь и благотворно влияют на работу сердца.
Главным угощением в праздник были блюда из меда. В Медовый Спас хозяйки готовили постные пироги, блины и медовуху. Особой популярностью на Руси пользовались медовые пряники, которые повсеместно пекли в домах и продавали на ярмарках. Ими угощали соседей и близких.
Народные приметы
Во время Медового Спаса соблюдают не только церковные правила, но и следуют народным поверьям. Так, считается, что заговоренный в этот день мед, принесет счастье, здоровье и деньги всем, кто его отведает.
Предлагаем рецепт вкусного медовика :
Торт «Медовик»
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйца — 2 шт.
•Сахар — 1 стакан
•Мука — 3 стакана
•Мед — 3 ст. л.
•Сода — 2 ч. л.
•Уксус — 1 ст. л.
Для крема:
•Яйцо — 1 шт.
•Сахар — 1 стакан
•Сметана (20—30 %) — 1 стакан
•Сливочное масло — 200 г
Для украшения:
•Горсть грецких орехов
•Шоколад (по желанию)
Делитесь своими рецептами в комментариях.
Сегодня, 14 августа - Медовый спас
Медовый Спас — первый из трех народно-церковных праздников, именуемых Спасами. Он приходится на начало Успенского поста и традиционно отмечается в одну и ту же дату, 14 августаК слову, сам мед невероятно полезен. Он богат магнием, фосфором, железом, калием, фитонцидами, обладающими антибактериальным действием (поэтому мед зачастую называют «природным антибиотиком»), ценными кислотами и микроэлементами, которые очищают кровь и благотворно влияют на работу сердца.
Главным угощением в праздник были блюда из меда. В Медовый Спас хозяйки готовили постные пироги, блины и медовуху. Особой популярностью на Руси пользовались медовые пряники, которые повсеместно пекли в домах и продавали на ярмарках. Ими угощали соседей и близких.
Народные приметы
Во время Медового Спаса соблюдают не только церковные правила, но и следуют народным поверьям. Так, считается, что заговоренный в этот день мед, принесет счастье, здоровье и деньги всем, кто его отведает.
Предлагаем рецепт вкусного медовика :
Торт «Медовик»
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйца — 2 шт.
•Сахар — 1 стакан
•Мука — 3 стакана
•Мед — 3 ст. л.
•Сода — 2 ч. л.
•Уксус — 1 ст. л.
Для крема:
•Яйцо — 1 шт.
•Сахар — 1 стакан
•Сметана (20—30 %) — 1 стакан
•Сливочное масло — 200 г
Для украшения:
•Горсть грецких орехов
•Шоколад (по желанию)
Делитесь своими рецептами в комментариях.
Оставить сообщение: